bolo de 18 anos da princesa

postei para dar água na boca

foi lindo

panos de prato pintado

Fiz a pintura tendo como referência trabalhos de patchwork  tirado da net.

Eu chamo patchwork  com pintura.

gostei do resultado.

Tortilha de espaguete

ingredientes

• Água, o suficiente para cozinhar o espaguete

• Sal a gosto

• 1 colher (chá) de açafrão em pó (curcuma)

• 500 g de espaguete

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 6 ovos

• 100 g de queijo parmesão ralado

• 2 colheres (sopa) de salsa ou coentro picado

• 1 cebola picada

• 1 tomate picado (com pele e sem sementes)

• 500 g de camarão sete barbas limpo e temperado com sal e limão (ou 500 g de frango cozido e desfiado ou 500 g de iscas de carne refogadas)

• 2 colheres (sopa) de azeite

• Sal e pimenta vermelha picada a gosto

modo de preparo

Numa panela com bastante água fervente, junte sal a gosto e 1 colher (sopa) de açafrão em pó (curcuma).

Cozinhe 500 g de espaguete até ficar al dente.

Depois de cozido, escorra o macarrão e passe-o na água fria.

Coloque 2 colheres (sopa) de azeite. Reserve.

Numa tigela, bata ligeiramente 6 ovos, junte 100 g de queijo parmesão ralado, 2 colheres (sopa) de salsa ou coentro picado, 1 cebola picada, 1 tomate picado (com pele e sem sementes), 500 g de camarão sete barbas limpo e temperado com sal e limão (ou 500 g de frango cozido e desfiado ou 500 g de iscas de carne refogadas), o macarrão cozido reservado e sal e pimenta vermelha picada a gosto. Misture muito bem.

Numa frigideira antiaderente ou panquequeira em fogo médio, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, junte 1 porção do preparado de espaguete e deixe dourar.

Vire do outro lado e deixe dourar novamente de maneira uniforme de ambos os lados.

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ponto cesta em tricô



lado esquerdo




lado direito




grafico

RECEITA  DO PONTO

Avesso do trabalho

Grau de dificuldade: Muito fácil ou principiante

Quantidade de pontos multiplos de 6 pontos e 12 carreiras

1ª e 7ª carr.: em meia

2ª carr. e todas as carr. pares: teça acompanhando o ponto (meia sobre meia e trico sobre tricô)

3ª e 5ª carr.: * 1 m.; 4 t.; 1 m. *; repetir as intruções entre * a *

9ª e 11ª carr.: * 2 t. 2 m.; 2 t. *; repetir as intruções entre * a*

13ª carr.: voltar a 1ª carr.

Representação gráfica do ponto

Mais um lencinho de crochê em ponto segredo

ponto segredo em crochê , já postei um vídeo ensinando  a fazer o ponto. Este presenteei minha princesa.

Lasanha de frango / de Ana maria braga

ingredientes

Recheio

• 2 peitos de frango sem pele

• 1 folha de louro

• 2 colheres (sopa) de azeite

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 lata de tomates pelados, picados

• 1 colher (chá) de sal

• 1/2 colher (sal) de pimenta-do-reino moída

Molho branco

• 5 colheres (sopa) de manteiga

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 4 xícaras (960 ml) de leite morno

• 2 colheres (chá) de sal

• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída

• 1/2 colher (chá) de noz-moscada

Montagem

• 1 pacote de lasanha pré-cozida

• 500 g de queijo mussarela ralado grosso

• 1/4 xícara de queijo parmesão ralado

modo de preparo

• Recheio:

• Cozinhe o frango em água juntamente com a folha de louro. Escorra e desfie o frango, descartando todos os ossos.

• Esquente o azeite e doure a cebola até murchar bem, depois acrescente o alho e frite por mais um minuto, sem deixar queimar. Junte os tomates, tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar em fogo médio por 5 minutos mais. Retire do fogo e reserve.

• Molho branco:

• Derreta a manteiga numa panela, acrescente a farinha e doure bem, mexendo sempre, por uns 3 minutos. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre com um batedor de ovos para não formar pelotas. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e deixe o molho engrossar um pouco, depois remova do fogo e reserve.

• Preaqueça o forno em temperatura média (180 graus).

• Montagem:

• Espalhe um pouco do molho branco no fundo de uma forma de lasanha (23x33cm), Faça uma camada de massa de lasanha, cubra com o recheio de frango, depois uma camada de mussarela e por último o molho branco. Repita as camadas nessa mesma ordem (molho branco, massa, recheio, mussarela). A última camada deve ser de molho branco. Polvilhe toda a lasanha com o queijo parmesão ralado.

• Cubra a lasanha com papel alumino, cuidando para o papel não tocar na lasanha, para não grudar depois que o queijo derreter. Asse no forno preaquecido por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar. Espere esfriar por 10 minutos antes de cortar e servir.

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MOSTRANDO UM VELHO TRABALHO MEU

Este  é um lençol  que pintei há muito tempo e dei de presente para minha irmã, era na cor azul claro, agora está branco , contudo  a pintura conserva  a beleza.
Então quando ví na cama dela , lembrei de fotografar e postar, mesmo desbotado
Tá ai  vejam .

video de um lencinho de crochê para pescoço em ponto segredo...já conhecido nosso, no entanto o fio colorido deu uma beleza especial. confiram e dê-me a resposta.

CREME MÁRMORE DE MAIZENA , COM DOCE DE BANANA EM CALDAS

1 caixa de leite

1 garrafinha de leite de coco

1 xic. de açucar

8 colheres (sopa) de maizena

1 colher (sopa) de chocolate em pó

6 bananas de prata cortada em rodelas     

1/2 xic de açucar (para fazer a calda)

Fazer uma calda gossa com o açucar  e colocar as bananas em rodelas dentro deixando cozinhar sem mexer para não desmanchar, reservar.

Juntar o leite, açucar, maizena levar ao fogo mexendo até engrossar em ponto de cortar.(experimente colocar um pouco sobre uma superfície para ver se endurece).

disolver o chocolate em um pouco de leite e misturar com  um pouco do creme branco, para ficar preto.

   Em um refratário colocar  uma parte do creme branco, e uma parte do creme preto , alternadamente, Finalize com o creme branco e pingue um pouco do preto.

Depois jogue sobre o creme a banana em caldas.

Então é só gelar  e saborear. 

colete de crochê com rosas

Fiz este colete sem receita, a base é um quadrado com a rosa no centro e depis fui fazendo a modelação.

este pontinho eu conheço como gripy.

È o mesmo ponto de uma colcha que publiquei com o nome de MINHA PRIMEIRA COLCHA DE CROCHÊ.

frente

costas

Mais um colete de crochê

Encontrei este bolero no album de Zenóbia ester, parece que é chilena . Ela tem muitas peças lindas.

Me ousei a copiar, mas ai vai o nome dela.

O que é bonito temos que divulgar.

TIRADO DA  NET : ALBUM DE    Zenobia Esther Garcia Palao

colete tipo poncho

Gente  parece muito fácil, vamos ver quem vai fazer logo, pois estou meio devagar cuidando do meu bebê de 91 anos de idade.